1962. osnovan je Prehrambeno-tehnološki institut (PTI), Maksimirska 2, Zagreb kao znanstvena i stručna potpora razvoju prehrambene industrije 

strelicax


1972. PTI useljava u novo izgrađeni objekt u Jagićevoj 31, Zagreb (današnja lokacija)

strelicax
1985. dio PTI-a udružuje se s Prehrambeno-biotehnološkim fakultetom (PBF), Sveučilišta u Zagrebu i postaje dio Zavoda za poznavanje i kontrolu namirnica te obavlja stručnu djelatnost

strelicax
1993. iz Zavoda za poznavanje i kontrolu namirnica izdvaja se stručna djelatnost i osniva se Centar za kontrolu namirnica, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilišta u Zagrebu Centar za kontrolu namirnica

strelicax

U Centru za kontrolu namirnica sva ispitivanja obavlja stručno osposobljeno osoblje na suvremenoj i umjerenoj opremi što je veliki doprinos kvaliteti i pouzdanosti rezultata ispitivanja i mjerenja.

 pbf ulaz

 

 

 

Centar za kontrolu namirnica

Adresa: Jagićeva 31, 10000 Zagreb

tel: 01/3740 090, 3707 865, 3757 243,
fax: 01/37 77 044

Predstojnica Centra: dr.sc. Andrea Benussi Skukan
e-mail: abskukan@pbf.hr
tel. +385 1 3757 200; fax +385 1 3777 044 

Voditeljica kvalitete: mr.sc. Vesna Bolanča
e-mail: vbolanca@pbf.hr

Odjel za kemiju hrane i predmete opće uporabe

Voditeljica : mr.sc. Marija Janušić
e-mail: mjanusic@pbf.hr

Odjel za mikrobiologiju hrane i predmeta opće uporabe 

Voditeljica : dr.sc. Andrea Benussi Skukan
e-mail: abskukan@pbf.hr

tel: 01/3740 090, 3707 865,
3757 243,  
fax: 01/37 77 044